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ジャガイモでお焼き チーズ味 レシピ・作り方

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ayanz
簡単でおつまみにもなるパンケーキ風「お焼き」です。お好みで酢醤油や辛子をつけてどうぞ。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

じゃがいも
大1個
1個
小麦粉
大さじ4
ピザ用チーズ
大さじ2
塩・こしょう
適宜
玉ねぎ
1/2個
パセリ(みじん切り)
大さjじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、すりおろしたじゃがいも、みじん切りのパセリ、小麦粉、卵、塩・こしょう、チーズと一緒にまぜておきます。
  2. 2
    フライパンにオイルをいれ、強火で1を適量ずつ焼きます。中火にしてひっくり返し、裏面もこんがり焼きます。(合計で約7分)

おいしくなるコツ

最初に焼いた面を上にして盛り付けると、きれいです。

きっかけ

もともと友人から教えてもらったレシピは「コンビーフ味」でしたが、お手軽にチーズ味にして作ってみました。

公開日:2011/08/06

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモ焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2014/11/23 00:07
しょうゆなしでそのままいただきました(*^^*) 優しくコクのある味がいいですね♡ とてもおいしかったです!
ねうしとら子
おいしそうに作っていただいて、ありがとうございました!
2011/10/05 19:59
ふわふわで美味しかったです!パセリがなかったので、何か代わりにと思い、ゴマを入れました。オリジナルのコーンビーフも試してみたいと思います。色々合いそうですね!
しおみ ん
よかったです。いろいろアレンジして、お好みの味をお楽しみください。

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