こんにゃくと鮭の炒め物 レシピ・作り方

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カオリ3991
食物繊維をたくさんとりたいときに、つくってます。

材料(4人分)

こんにゃく
1袋
1切れ
ピーマン
2個
大1と1/2
しょうゆ
大2
みりん
大2

作り方

  1. 1
    こんにゃくは袋から出して水切りし、食べやすい大きさに切る。
    鮭はレンジでチンして火を通し、一口サイズに裂く。
    ピーマン2個は種をとって、千切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱して、1を炒め合わせる。
  3. 3
    2に火が通ったら、酒・醤油・みりんで味付けする。

きっかけ

母に教えてもらった料理ですd(^_^*)

公開日:2011/05/28

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
こんにゃくと鮭の炒め物

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