グラタン風！じゃがいものプロセスチーズ炒め醤油味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは５ｍｍ－１ｃｍ程度の薄さにスライスし、軽く水に通してアク抜きする。

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもスライス＆玉ねぎスライスをのせ、ラップを掛けてレンジで２－３分火を通して柔らかくしておく。

3. 3

   フライパンに②のじゃがいも＆たまねぎスライスの入れ、牛乳＆チーズも加えて火にかける。チーズが焦げないように時々混ぜる。（じゃがいもが崩れないように注意！）

4. 4

   最後に醤油をひと回しかけ流して軽く全体を混ぜ、完成！