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春の野菜♪なばなの辛子しょうゆ炒め レシピ・作り方

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IceCream
一番簡単＆失敗のない「なばな」の調理方法です。

材料（2-3人分）

なばな
1/2袋
醤油
大さじ１
和からし
少々
ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    なばなを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    茎の部分から先に炒める。
  3. 3
    葉の部分も加えて炒める。
  4. 4
    からしと醤油を合わせてからし醤油を作り、③で炒めたなばなへかけて炒める。
  5. 5
    完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なばなの茎から先に炒めて、葉を次に加えるのがポイントです。

きっかけ

春の野菜、「なばな」を見ると春が来た♪という感じがします。

公開日：2011/03/24
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
春 野菜 なばな 炒め物
料理名
なばなの辛子しょうゆ炒め

このレシピを作ったユーザ

IceCream ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。 冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。 ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/

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