白身魚のムニエル 昨日の残りのカレーソース レシピ・作り方

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オキシマカズホ
残ったカレーをフレンチ風に!

材料(2人分)

白身魚
2切れ
小麦粉
大さじ2
バター
大さじ2
塩胡椒
少々
昨日の残りのカレー
おたま2杯

作り方

  1. 1
    白身魚は塩胡椒をして、小麦粉をはたき、バターで両面を焼く。
  2. 2
    昨日の残りのカレーをかける。

きっかけ

ムニエルに、ホワイトソースのかわりに昨日の残りのカレーをかけてみました。

公開日:2011/02/27

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
白身魚のムニエル カレーソース

このレシピを作ったユーザ

オキシマカズホ 横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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