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白身魚のムニエル 昨日の残りのカレーソース レシピ・作り方
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約10分
300円前後
オキシマカズホ
残ったカレーをフレンチ風に!
材料(2人分)
白身魚
2切れ
小麦粉
大さじ2
バター
大さじ2
塩胡椒
少々
昨日の残りのカレー
おたま2杯
作り方
1
白身魚は塩胡椒をして、小麦粉をはたき、バターで両面を焼く。
2
昨日の残りのカレーをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ムニエルに、ホワイトソースのかわりに昨日の残りのカレーをかけてみました。
公開日:2011/02/27
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料理名
白身魚のムニエル カレーソース
このレシピを作ったユーザ
オキシマカズホ
横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。
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