クリームチーズクッキー レシピ・作り方

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minako4810
甘さ控えめで、ついつい手が出ちゃうアッサリしたクッキーです★
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

薄力粉
100g
砂糖
30g
バター
20g
クリームチーズ
50g

作り方

  1. 1
    バターとクリームチーズをレンジで温め、溶かす
  2. 2
    ①に砂糖を入れて泡立て機でよく混ぜる
  3. 3
    ②に振るった薄力粉を2回に分けて入れて、ヘラでサックリ混ぜる
  4. 4
    ラップにサンドして、めんぼうで5mm程度に薄くのばす
  5. 5
    型を抜いて、170度にあたためたオーブンで13~15分焼いて完成★

おいしくなるコツ

③の混ぜるときは、まとまり辛いので、たまに押して混ぜてを繰り返すとまとまります。

きっかけ

頂いたクリームチーズがあったので、クッキーを焼くときに使ってみました。

公開日:2011/02/24

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

minako4810 mama友ちゃんと家カフェするのが大好きです.+:。(*´ェ`*)゚.+:。 小さな子が居るので簡単な料理ばかりになりますが、宜しければ覗いて行って下さいね★ 載せたレシピにも『こうした方がもっと美味しいよ』などのアドバイスいただけたら嬉しいです*:.。☆..。.(´∀`人)

つくったよレポート( 1 件)

2017/08/05 09:12
プレゼント用に。型抜きしやすい生地ですね。
sweet child
作ってくださりありがとうございます◡̈

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