パクチーと明太子のパスタ レシピ・作り方

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オキシマカズホ
明太子とパクチー、実は相性ばっちりです。

材料(2人分)

パスタ
200グラム
明太子
1腹
バター
大さじ2
昆布だしの素
少々
パクチー
たっぷり

作り方

  1. 1
    明太子は皮を取り除き、ほぐしておく。
  2. 2
    茹でたパスタに明太子、バター、昆布だしの素を和える。塩分が足りなければ醤油少々を足す。
  3. 3
    仕上げにパクチーをたっぷり乗せる。

きっかけ

パクチーが大好きなので、パクチーに合うパスタをいろいろ試しました。

公開日:2011/02/12

関連情報

カテゴリ
和風パスタパクチー
料理名
パクチーと明太子のパスタ

このレシピを作ったユーザ

オキシマカズホ 横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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