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クリーミーな横浜フレンチカレーレシピ・作り方

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約10分
300円前後

オキシマカズホ

ワインが欲しくなるクリーミーなカレーです。

材料（１人分）

欧風カレー（レトルト可）: １人前

コーンクリーム缶: １００ｃｃ

牛乳: １００ｃｃ

バター: 大さじ１

粉チーズ: 大さじ１

コンソメスープの素: 少々

塩胡椒: 少々

パセリ: 少々

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作り方

1

欧風カレーは好みのレシピで作り（又はレトルト製品を用意して）、あたためておく。
2

コーンクリーム、牛乳、バター、粉チーズ、コンソメスープの素、塩胡椒を鍋にかけて、一煮立ちさせる。
3

ごはんに欧風カレーと２を半々ずつかけて、パセリを飾る。混ぜながらいただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コーンスープのかわりにジャガイモやカボチャのポタージュで作っても美味しいです。

きっかけ

横浜で食べたフレンチカレーをアレンジしてみました。

公開日：2011/02/06

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関連情報

カテゴリ: その他のカレー

関連キーワード: カレーフレンチワインに合う簡単

料理名: カレー

このレシピを作ったユーザ

オキシマカズホ横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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