きゅうりとハムで!ポテトサラダ レシピ・作り方

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IceCream
ちょっとだけポテトサラダが食べたい時に、圧力鍋を使えば簡単!すぐ出来ちゃう。
みんながつくった数 2

材料(2-3人分)

じゃがいも(メイクイーン)
2個
きゅうり
1/2本
ハム
1枚
マヨネーズ、塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1
    材料はこれだけ。
    じゃがいもは圧力鍋で下ゆで済み。きゅうりはスライス後、塩をふっておく。
  2. 2
    じゃがいもをスプーンで潰す。粒が残るのが嫌いな人は「マッシャー」で潰す。塩コショウをふっておく。
  3. 3
    きゅうり&ハム、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
  4. 4
    完成!

おいしくなるコツ

お好みでコーン、ゆで卵(刻む)を足すと美味しさUP!

きっかけ

ちょっとだけ食べたい時の、お手軽ポテトサラダのレシピです。

公開日:2011/02/02

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

IceCream ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。 冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてUPしていこうと思ってます。 ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/

つくったよレポート( 2 件)

2013/11/02 17:16
シンプルだけど美味しいですね。次はタマゴも混ぜて作ってみます~ごちそうさまでした!
cassis3373
卵を入れても美味しいですよ~♪レポートありがとうございました。
2012/04/28 10:10
久しぶりに作りました☆ 美味しいですよね(^^*) ごちそうさまでした~♪♪
シュークリーム☆
私もシンプルなポテトサラダが大好きで、よく作ります♪ レポート、ありがとうございました!

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