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おから団子 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Haru22490
我が家のおから料理の基本です。
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材料(5人分)
おから
200g
小麦粉(薄力粉)
80~100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1センチ
ピーマン
1個
塩
少々
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作り方
1
野菜はみじん切りにします。
2
材料を全部入れて、よく混ぜます。
小麦粉の量が少ないと揚げてる最中にバラバラになってしまいます!
3
2の材料を団子状に丸めていきます。
4
油を用意して、3の団子を揚げていきます。
出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は何を使っても大丈夫です
きっかけ
よく行く、西村自然農園さんでいつもおいしくいただいているので~教えてもらって作りました
公開日:2010/11/27
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料理名
おからの揚げ物
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Haru22490
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