秋の味覚のサツマイモで、簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料（６人分）
- サツマイモ３００グラム
- １本
- バター
- ３０ｇ
- 砂糖
- ５０ｇ
- 卵黄
- １個
- 生クリーム
- 大匙１
- バニラエッセンス
- 少々
- ドリール（卵２分の１・水小さじ１）
- 少々
作り方
-
- 1
- サツマイモは、皮をむき水にさらして、１センチくらいの厚さに切って、電子レンジ強８分加熱し、熱いうちに、裏ごしして、砂糖を加える。
-
- 2
- バターをクリーム状にして、サツマイモにくわえる。
卵黄・バニラエッセンスを加えて、混ぜ、生クリームを２回に分けて入れてよくねる。
-
- 3
- アルミホイルに楕円形に整えて入れて、上にドリールを塗る
オーブン２３０度で１３分焼く
きっかけ
サツマイモを美味しく、洋風おやつに変身！！
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