簡単！大根とブロック豚ばら肉の煮物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は4cm幅くらいに切り、沸騰したお湯で10分くらい下茹でをします。

2. 2

   鍋に、水150g、1の大根、だしの素、しょう油、料理酒、さとうを入れ加熱します。沸騰したら、弱火にして2分くらい煮ます。

3. 3

   2の鍋に、4cm角くらいに切った豚ばら肉を入れます。

4. 4

   3にすりおろし生姜を入れて、中火で8分くらい煮ます。

5. 5

   完成です。