関商店の紅はるかの干し芋を使った蒸しパン　HM使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   関商店の紅はるかの干し芋を使いましたが、どの干し芋でもOK

2. 2

   干し芋は1cm角にカットする。

3. 3

   ボウルに卵と砂糖をよく混ぜておく。

4. 4

   ボウルに牛乳、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを入れ、粉っぽさがなくなるまでゆっくりと混ぜる。

5. 5

   カップケーキの型に、シートを敷き混ぜた種を入れる。8分目くらい。
   予めかっとしていた干し芋とレーズンを上からのせる。少し押し込んでもいいです。

6. 6

   角皿に焼網をのせ、焼網の上にカップを並べる。
   下段で［蒸し　18~23分］で出来上がりです。
   熱いうちに網の上に乗せて冷まし粗熱をとる。