豆板醤、にんにくを入れた、きゅうりともやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは2mm 幅くらいに切り、沸騰したお湯で3分くらい茹でます。

2. 2

   もやしは、沸騰したお湯で1分くらい茹でます。

3. 3

   1のにんじんを器にいれます。きゅうりをスライサーで千切りにして、同じ器にいれます。

4. 4

   3の器に、2のもやしをいれます。

5. 5

   4の器に、鶏ガラスープの素、すりおろしショウガ、味の素、豆板醤をいれます。

6. 6

   にんにくをみじん切りにします。

7. 7

   5の器に、6のにんにくを入れて混ぜます。