なす入り、ミートグラタン♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油をひいたフライパンで、中火で２分くらい炒めます。

2. 2

   なすは、皮をむき、みじん切りにします。

3. 3

   1のフライパンに、2のなす、豚ミンチ肉を入れて、中火で3分くらい炒めます。

4. 4

   3を炒めました。

5. 5

   今回、使用した、デミグラスソース缶です。

6. 6

   4のフライパンに、5のデミグラスソース缶を入れて、中火で3分くらい煮ます。

7. 7

   6を煮ました。

8. 8

   耐熱容器にご飯を入れます。

9. 9

   8に、7をかけます。

10. 10

    9にとろけるチーズをのせて、180度に予熱したオーブンで15分くらい焼きます。

11. 11

    完成です。