下茹でした里いもを使った、簡単！里いもの煮物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里いもは、皮をむき、大きめの里いもは、半分に切り、沸騰したお湯で、8分くらい下茹でをします。

2. 2

   鍋に、水100gと、だしの素、しょう油、みりん、料理酒、さとうを入れます。

3. 3

   2の鍋に、1の里いもを入れて、加熱します。沸騰したら、弱火にして、8分くらい煮ます。

4. 4

   完成です。