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フランクフルト1本を食べきり!ケチャップライス! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
フランクフルト、ウインナー、キャベツを入れて、ケチャップライスを作りました。

材料(4人分)

ご飯
茶碗4杯
バター
小さじ1
キャベツ
100g
にんじん
1/2本
フランクフルト
1本
ウインナー
2本
ケチャップ
大さじ4
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに、バターを入れ、弱火で溶かします。
  2. 2
    にんじんを4mm角くらいに切り、フライパンに入れて、弱火で5分くらい炒めます。
  3. 3
    2のフライパンに、塩コショウをふります。
  4. 4
    キャベツを8mm角くらいの大きさに切り、3のフライパンに入れて、弱火で3分くらい炒めます。
  5. 5
    ウインナーとフランクフルトを、半月切りにします。
  6. 6
    5のウインナーとフランクフルトを、4のフライパンに入れて、弱火で3分くらい炒めます。
  7. 7
    6のフライパンに、ご飯を入れます。
  8. 8
    7のフライパンに、ケチャップを入れて、混ぜながら、弱火で3分くらい炒めます。
  9. 9
    完成です。

おいしくなるコツ

ケチャップ、塩コショウの量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、にんじん、キャベツを収穫したから。

公開日:2022/11/16

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カテゴリ
その他○○ライス

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