お家にある野菜で♪家庭の簡単王道カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を写真のように、食べやすい一口サイズにカットする
   火が通りやすいように、小さめにしています☻

2. 2

   鍋にバターを入れ溶かし、玉ねぎ、ベーコンを中火で炒める
   玉ねぎがしんなりするまで、焦げ付かないように混ぜながら炒める

3. 3

   玉ねぎがしんなりした頃に、残りの野菜を入れ5分ほど炒める

4. 4

   炒めた野菜にカレー粉を入れ、しっかり絡める
   この作業は1分くらいでOKです♪

5. 5

   水を入れ鍋にフタをし、10分ほど煮込む
   10分くらいで、じゃがいもに箸がスッと入ればOKです☻

6. 6

   最後に火を止めてカレールウを投入する　3分ほど待つとカレールウが溶けるので　しっかり混ぜる　その後にまた火をつけるととろとろになり、完成！