すりごまをかけた、ほうれん草のおひたし。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の軸を切り落し、沸騰したお湯で、1分くらい茹でます。

2. 2

   ほうれん草を3cm幅くらいに切り、手でしぼって、水気をきります。ほうれん草を器に入れ、しょうゆ、だしの素、さとう、みりんを加えます。

3. 3

   2を混ぜます。

4. 4

   3にすりごまをふります。

5. 5

   完成です。