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夕食の献立(晩御飯)
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イカとネギのぬた レシピ・作り方
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約10分
300円前後
亀夫
前菜に♪おつまみに♪
材料(3人分)
スルメイカ(胴体のみ)
1杯
青葱
3本
砂糖
小さじ3
味噌
大さじ1
酢
大さじ2
みりん
大さじ1
水
1ℓ
作り方
1
鍋に水を入れ火にかけます
2
スルメイカを一口サイズに切ります
3
青葱を3㎝程の幅に切ります
4
沸騰したらスルメイカと青葱を入れ2〜3分茹でザルで湯切りします
5
ボールに砂糖、味噌、酢、みりんを入れ混ぜ、スルメイカと青葱を加え混ぜ合わせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品です
公開日:2022/03/07
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亀夫
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