キャベツと卵とにんじんの、すりゴママヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、細切りにして、沸騰したお湯で、2分茹でます。その後、水切りをします。

2. 2

   茹でたまごを作り、2cmくらいの大きさに切ります。

3. 3

   キャベツを3cm幅くらいに切り、沸騰したお湯で、2分くらい茹でます。

4. 4

   3の粗熱がとれたら、手で、水気をしぼります。器に、にんじんとたまごも入れます。

5. 5

   今回、使用した調味料です。

6. 6

   すりゴマ、マヨネーズ、しょう油を加えて混ぜます。