お花のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮付きのまま、レンジ600Wで8分、爪楊枝が通ったらOK。
   温かいうちに皮を剥き、ボールに入れ潰す。

2. 2

   ほうれん草は茹でて、1㎝に切り、水気をしっかり絞る。

3. 3

   マヨネーズ、マスタード、酢を混ぜておく。

4. 4

   潰したじゃがいもの中に、ほうれん草、コーン、混ぜ合わせたマヨネーズを加え混ぜる。

5. 5

   器の周りにレタスをひく。
   ハムを半分に切り、えんすい形にし、混ぜたポテトをスプーンで詰め、巻き終わりをしたにして並べる。