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ブロッコリーとエリンギのサラダ レシピ・作り方
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土方さん
簡単なブロッコリーの酢の物です。
材料(2人分)
ブロッコリー
6房
エリンギ
1本
醤油
小匙1
胡麻油
小匙1/2
バルサミコ酢
小匙2〜3
フライドオニオン
小匙2
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作り方
1
エリンギを食べやすく切り、小鍋でブロッコリーと共に茹でる。
2
醤油、バルサミコ酢、胡麻油をボウルに入れて混ぜ合わせ、茹でたブロッコリーとエリンギを加えて混ぜ合わせる。
3
小鉢に盛り付け、フライドオニオンをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯に作りました。
公開日:2021/10/20
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