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レシピ詳細
かぼちゃ寒天ゼリー レシピ・作り方
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土方さん
かぼちゃフレークで簡単に作れます。
材料(1皿人分)
かぼちゃフレーク
60g
水
300ml
豆乳
100ml
メープルシロップ
大匙2
寒天
4g
作り方
1
鍋に水、メープルシロップ、寒天を入れて弱火で煮溶かす。
2
かぼちゃフレークを加えて火を消し、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。
3
再び弱火にかけ豆乳を加えて滑らかになるまで混ぜながら沸々するまで煮、耐熱皿に注ぐ。
4
粗熱を取って食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
デザートに作りました。
公開日:2021/10/01
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