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薩摩芋のレモン煮 レシピ・作り方
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土方さん
デザート、間食、おかずに。
簡単で美味しく作れます。
材料(2人分)
薩摩芋
80g
レモン
1/2個
水
300ml
蜂蜜
大匙2
レーズン
大匙3〜4
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作り方
1
薩摩芋はよく洗って皮付きのまま輪切り4等分にする。
2
鍋に水と蜂蜜を入れて火にかけ、沸々してきたら、薩摩芋、レモン、
レーズンを入れて
3
やや中火で20分程
煮詰める。
4
そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
5
よく冷えたら皿に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯に作りました。
公開日:2021/08/01
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