長いもスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に昆布のだし汁を煮立たせる。

2. 2

   長いもは皮を剥いてすりおろし煮立たせた昆布のだし汁に加える。

3. 3

   煮立たたない程度に温め、お碗に注ぐ。

4. 4

   醤油を加えて、もみ海苔を散らす。