HM使用で簡単!ソフトクッキー レシピ・作り方
材料(20枚人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 砂糖 20g
- 牛乳 大さじ2
作り方
- 1 ビニール袋に材料を全て入れて、袋の上からもみもみ。
- 2 生地がまとまってきたら、取り出して、丸く形をととのえて、5mmくらいの薄さにつぶす。
-
3
180℃に予熱したオーブンで10分弱焼いて完成!
様子を見ながら焼いてください
きっかけ
ホットケーキミックスで簡単にクッキーを作りたくて
おいしくなるコツ
生地がベタつくので、型抜きは難しいです。ホットケーキミックスを使うので、膨らみます!オーブンに並べるときは要注意。仕上がりはサクサクというより、ふっくら?という感じです!2歳の息子が簡単に作れて、甘すぎないのでいいです^_^
- レシピID:1630013422
- 公開日:2021/05/30
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックスでクッキー
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