チョコ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉をボウルに入れて水を少しづつ注ぎ耳たぶの
   柔らかさに練る。

2. 2

   ココアとメープルシロップを小鉢に入れて練る。

3. 3

   白玉を6等分し、
   手のひらで丸くのばし、
   ココアを真ん中にのせる。

4. 4

   白玉の生地で包み込むように丸める。残りも同様に作る。

5. 5

   鍋に湯を沸かし作った団子を浮いてくるまで茹で、

6. 6

   冷水にとる。

7. 7

   白玉が冷めたら皿にのせ、

8. 8

   ココアをまんべんなく振る。