鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにAを入れて、粘り気が出るまで混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにえごま油を入れて、小判型にしたタネを並べる。
   アルミホイルをかぶせ蓋をして中火で3分焼く。

3. 3

   焼いている間にBのタレを混ぜ合わせる。

4. 4

   ひっくり返し、さらに中火でアルミホイルをかぶせ蓋をして3分焼く。

5. 5

   キッチンペーパーで余分な油を吸い取る。
   Bを混ぜ合わせる。

6. 6

   鶏つくねに回しかけ、中火で1分待つ。

7. 7

   火を止め、ひっくり返してタレを全体にからめる。

8. 8

   皿に盛り付けて白ゴマをかけたら
   出来上がりです♡