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切り干し大根と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
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土方さん
簡単なおかずでお弁当にもなります。
材料(2人分)
切り干し大根
15g
玉ねぎ
40g
ごま油
小匙1
醤油
小匙1
砂糖
小匙1/2
作り方
1
玉ねぎはスライス、切り干し大根は水につけて戻す。
2
フライパンにごま油を熱し玉ねぎと軽く水切りした切り干し大根を炒める。
3
砂糖と醤油で味付けをし、器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒める時水を少量足すと炒めやすくなります。
きっかけ
晩ご飯に作りました。
公開日:2020/07/30
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