簡単！フライパンひとつでスペアリブ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スペアリブ用お肉
- 500g
- お醤油
- 大2
- 玉ねぎすりおろし
- 4分の1個
- ソース
- 大0.5
- しょうが
- 小さじ1
- ニンニク
- 少々
- みりん
- 大1
- 砂糖
- 小2
作り方
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- 1
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- スペアリブ用のお肉を用意する。
-
- 2
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- 醤油、玉ねぎのすりおろし、砂糖、
ソース、みりん、しょうが、ニンニクのすりおろしの混ぜたものをお肉にかけて、
3時間くらい置く。
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- 3
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- 油をひいて、焦げない様に
15分前後焼く
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- 4
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- お皿に盛り付ける
おいしくなるコツ
火加減は、強いと焦げるので、
ゆっくり、最後はしっかり
きっかけ
スペアリブのお肉か、安く買えたので