美味しく大好きふーちゃんボール（鮭ごはん揚げ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほぐした鮭を容器に入れておきます。
   （おかずで残った焼鮭でも、鮭フレークでもOKです）

2. 2

   ご飯に鮭を混ぜる。
   塩を入れてさらに混ぜ味を確認する。
   （鮭フレークは、塩が入ってるものが多いと思いますので，味を確認して必要なら塩を入れてください♪）

3. 3

   約50gずつサランラップに包んでまるめます。
   だいたい10個くらい作れます！

4. 4

   小麦粉をつける。

5. 5

   卵をつける。

6. 6

   パン粉をつける。

7. 7

   フライパンに3cmくらい油を入れ170°〜180°に熱し、約3分揚げます。
   (揚げている途中に何度か上下に返すと良いです)
   こんがりキツネ色になったらOK。
   油を切ります。

8. 8

   皿に盛り付けて完成。
   鮭ごはんに塩味がついているのでそのままでも美味しいです。
   お好みで醤油や塩などをかけてもgood！！