ミックスナッツのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを柔らかくなるまで擦る。

   

2. 2 砂糖を入れてよく混ぜる。

   

3. 3 解きほぐした卵を2〜3回に分けて入れその都度よく混ぜる。

   

4. 4 薄力粉を振るいながら入れ、さっくり切るように混ぜる。紅茶の葉も入れる。

   

5. 5 ナッツをビニール袋などに入れ麺棒などで砕き手順4に入れざっくりまぜる。

   

6. 6 一つにまとめて冷蔵庫で30分休ませてから型抜きか、好きな大きさにきる。

   

7. 7 オーブン170度で15〜20分焼き180度で2〜3分焼いて軽く焼き色をつける。