材料（1人分）
- 米
- 一合
- 玉ねぎ
- 半分
- ニンニク
- 2カケ
- ベーコン
- 2枚
- とろけるチーズ
- 一枚
- ☆固形コンソメ
- 1／2個
- ☆オリーブオイル
- 大さじ一杯
- ☆水
- 250ml
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ、ニンニクを微塵切りにしてベーコンを小さく刻みます
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを引いて玉ねぎ、ニンニク、ベーコンを玉ネギが茶色くなる位まで炒めます
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- 3
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- 火が通ればお米は洗わず入れます。お米が透明になるくらいまで炒めます
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- 4
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- 火が通れば水を入れて固形コンソメを潰しながら入れます。
中火にして15分くらい炊きます
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- 5
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- 水分がなくなる頃とろけるチーズを千切りながら乗せてかき混ぜます。火を止めたら出来上がり
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- 6
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- お皿に盛ったら出来上がり
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