材料（4人分）
- きゅうり
- 1本
- 水菜
- 1束
- 鰹節(削り節)
- 4つまみ
- 練り梅
- 大匙2程度
作り方
-
- 1
-
- きゅうりを洗い少し皮を剥いて拍子木切りにする。水菜も洗ってきゅうりと同じくらいの長さになるように切る。
-
- 2
- きゅうりを皿にならべる。水菜と練り梅を器で和えてきゅうりの上にのせ、鰹節を上にのせる。
おいしくなるコツ
練り梅だけなので好みでマヨネーズや醤油などをたしても美味しくなると思います。
きっかけ
短時間で火を使わないので作りました。
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