ジンジャーオレンジと炭酸のゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- オレンジジュース 1カップ
- 砂糖 大匙2程度
- ジンジャー 少々
- セロリ 20g
- 炭酸 120g
- ゼラチン 1袋
作り方
-
1
鍋にオレンジジュースを入れて温め、少し沸々してきたら火を止め砂糖、ジンジャー、ゼラチン3gを入れて溶かす。
-
2
グラスに注ぎ冷蔵庫で固める。
-
3
炭酸を常温に戻しパッドに流し入れる。お湯で溶かしたゼラチンを流し入れ一気にかき混ぜ冷蔵庫で冷やす。
-
4
オレンジゼリーと炭酸ゼリーが固まったら、オレンジゼリーの上にセロリをのせ、炭酸ゼリーをスプーンですくってのせる。
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