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離乳食後期~納豆と山芋のトロトロ煮~ レシピ・作り方

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つか真
ねばねばコンビのレシピです。
納豆の臭いにダウンする母を横目に大きな口を開けて食べてくれてました(о´∀`о)ノ
みんながつくった数 1

材料(1人分)

納豆
小さじ1杯
山芋
大さじ1杯盛り目
砂糖
少量
だし汁
80ml
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作り方

  1. 1
    納豆を刻んで弱火で炒めます。
    山芋は1㌢間隔でカットします。炒めた納豆を鍋から避けて、山芋とだし汁を煮込んでいきます。
  2. 2
    8分ほど弱火で煮て柔らかくなったら、納豆と砂糖を入れて味を調えます。2、3分煮たら完成です。

おいしくなるコツ

出来立ては納豆もナッツの様に香ばしい匂いがしたのですが、冷めてくると納豆さんがこんにちは‼してきますΣ(ノд<) 山芋は口回りが荒れやすいので、何度か拭いてあげて下さい。ただ拭きすぎると食べる意欲の邪魔になるので適度にしてあげてくださいね

きっかけ

節分のお豆の代わりのレシピです

公開日:2017/02/03

関連情報

カテゴリ
納豆離乳食完了期(12ヶ月以降)離乳食後期(9~11ヶ月)山芋

このレシピを作ったユーザ

つか真 閲覧ありがとうございます(о´∀`о) 今は子育てのため現場を離れていますが、保育士として子どもの食事をたくさん見てきました! その経験なんかを活かせたらと色々レシピを作っています(*^ー^)ノ♪ が、、、基本手抜きが多いです(笑) ちょっとでも楽しながら楽しく育児が出来るようにしてますので、こんなんでいいの??と思われる方もいらっしゃるかもですねΣ(ノд<)

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