作り方
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- 1
- ○印をボウルに入れて混ぜ合わせておく。じゃが芋は洗って水気のついたままラップで包む。レンジ(600w)で5~6分(途中で上下を返す)加熱する。熱いうちに皮を剥いて食べやすく切る。
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- 2
- 人参は1㎝幅の半月切りにして水にくぐらせてからラップに包む。レンジ(600w)で1分20~30秒加熱してやわらかくする。じゃが芋と人参を①のボウルに入れてよく混ぜる。
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- 3
- 万遍なく混ざったら味をみて足りなければ塩(分量外)で調える。
おいしくなるコツ
加熱時間はお使いのレンジによって加減してください。
きっかけ
あと一品じゃが芋の料理が欲しかったから。