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だし巻き卵・卵焼き
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ラー油でピリ辛 卵焼き レシピ・作り方
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tea1711
いつもの卵焼きに飽きたら、ピリッと中華な卵焼きはいかがですか?
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
卵
3個
鶏ガラスープの素
小さじ1/4
マヨネーズ
小さじ1/2
具沢山なラー油
小さじ1/2
水
小さじ2
作り方
1
卵をボールに割り入れ、カラザを取り、ほぐす。
2
ガラスープの素、マヨネーズ、具沢山なラー油、水を加え、さらに良く混ぜる。
3
具が沈殿しやすいので、よくかき混ぜながら、卵液を2〜3回に分けて入れながら、卵焼き器で焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粗熱が取れたら、お弁当用に切って、一つずつラップに包んで冷凍可能です。お弁当には解凍せずにそのままポン♪
きっかけ
お弁当の卵焼きに変化が欲しくて。
公開日:2014/06/14
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このレシピを作ったユーザ
tea1711
料理が大好き♪毎日色々作って楽しんでます。
つくったよレポート(
2
件)
2016/05/19 22:23
手作りの食べるラー油で。旨味たっぷりでちょっと大人味の卵焼き♪大人になりたい僕にぴったりの美味しさでした(←意味不明。笑) tea1711さん、ご馳走様です!
YAMAT☆
ふわふわで美味しそうですー!手作りラー油で なんて、さすが料理上手なYAMAT☆さん!作って頂いてめちゃめちゃ嬉しいです!ありがとうございましたo(^▽^)o
2014/06/19 22:04
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
マリリ8さん、とってもいい色で美味しそうな卵焼き!嬉しいコメント&初レポ感謝感激ですー\(//∇//)\ 作って頂きありがとうございました!
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