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卵不使用。簡単チヂミ(*'∇') レシピ・作り方

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よこぽにょ
息子が卵アレルギーなので。卵不使用で作りました‼
みんながつくった数 1

材料(4人分)

薄力粉
300g
ニラ
1束
シーフードミックス
150g
ウェイパー
大さじ2
300g
ゴマ油
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    薄力粉を200グラムボールにいれます。
  2. 2
    ニラを食べやすい大きさに切り、ボールにいれます。
  3. 3
    シーフードミックスをボールにいれ、ウェイパーを大さじ2いれ、水を300ml入れてかき混ぜます。
  4. 4
    フライパンを温め、ゴマ油をひいて、焼いたら完成です(o^∇^o)ノ
  5. 5
    タレは、ポン酢+ラー油や醤油+酢+ラー油など。お好みで(o^∇^o)ノちなみに、息子はお好み焼きソースで食べてます(笑)

おいしくなるコツ

焼く時にゴマ油を多めにひくとカリッと美味しく仕上がります。水が少なければ少しずつ足してください(o^∇^o)ノ

きっかけ

息子が卵アレルギーなのですが、チヂミが食べたくて(o^∇^o)ノ

公開日:2013/09/06

関連情報

カテゴリ
チヂミ
料理名
卵不使用。簡単チヂミ(o^∇^o)ノ

このレシピを作ったユーザ

よこぽにょ 簡単!!美味しい!!時短が大好きな手抜き主婦です(笑)  みなさんにいろいろレシピを教えてもらい、マンネリメニューにこれからも新作を登場させていきたいと思います(*^^)v息子は、いろんなアレルギーがあるので、我が家の卵不使用などのメニューも投稿していけたらと思います!

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