新タマネギの簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新タマネギをスライスして、塩小さじ1〜2（大きさによって）で塩もみをして30分おきます。

2. 2

   タマネギを洗ってから30分くらい水にさらします。
   （水にさらすと栄養分が無くなるそうですが胃には優しくなります）

3. 3

   水をしっかり切って、ポン酢に食べるまでつけておきます。

4. 4

   トマトの皮を湯むきをして薄切りにします。
   半分をお皿に。

5. 5

   トマトの上にタマネギを半分のせ、タマネギにかけていたポン酢のたれもかけます。削りかつおをかけます。
   食べて味が薄い様でしたら、ポン酢をかけて食べて下さい。これで一人分です。