野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、じゃがいも、人参は、１ｃｍ角に切ります。
   
   ブロッコリーは、小房に分けて小さめに切ります。
   ベーコンは、細切りにします。

2. 2

   鍋にコンソメ、水、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて中火で煮込みます。
   数分煮たら、ブロッコリー、ベーコンを加え野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
   仕上げに塩こしょうで味を調えます。

3. 3

   器に盛り付け完成です。