春菊と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春菊はよく洗い、根元の固い部分を切り落とします。
食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋に水を入れて火にかけ、鶏がらスープの素を加えます。
沸騰したら春菊を入れて煮込み、しんなりしたら、溶き卵を流し入れます。 - 3 卵が半熟状に固まったら、醤油をまわし入れて、完成です。
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