めんつゆで下味　から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は、フォークで穴を開けて、味がしみ込みやすいようにします。
   一口大に切ります。

2. 2

   ボールに鶏肉とＡを入れて、よくもみこみ冷蔵庫で２時間以上寝かせます。

3. 3

   ２に小麦粉をまぶして、１７０～１８０度の油できつね色になるまで揚げます。
   余分な油をきって完成です。