ネギとワカメの中華スープ レシピ・作り方

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もも。
料理の付け合せに合うスープです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

万能ネギ
1/2本
乾燥ワカメ
3g
炒飯の素
1袋
醤油
少々
300ml

作り方

  1. 1
    万能ネギは、小口切りにします。
  2. 2
    鍋に水を入れて、火にかけ万能ネギを入れます。
    ネギに火が通ったら、炒飯の素、乾燥ワカメを入れてかるく煮ます。
    仕上げに醤油をたらして火を止めます。
  3. 3
    器に盛り付け完成です。

おいしくなるコツ

お好みで、仕上げにごまを入れると、風味が良くなります。

きっかけ

料理の付け合せに作りました。

公開日:2012/10/10

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/01 19:17
炒飯の素をスープに使うの、良いですね♪炒飯の素が残っていたので助かりました!簡単に出来て美味しかったです。ありがとうございました!
ヒー821

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