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ヘルシー サラダ蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もも。
暑い時期、さっぱり食べられる蕎麦です。
材料(1人分)
蕎麦 乾麺
100g
ミニトマト
3個
キュウリ
1/3本
もやし
1/4袋
納豆
1パック
めんつゆ
30ml
水
30ml
作り方
1
ミニトマトは食べやすい大きさに切ります。
キュウリは千切りにします。
もやしは茹でて、水をきっておきます。
納豆は、たれ、からしを混ぜておきます。
2
たっぷりの熱湯で、蕎麦を茹で、流水でしめます。
3
器に蕎麦を盛り、1を盛り付け、めんつゆと水を混ぜたかけ汁をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かけ汁はお好みで濃さを調節してください。
きっかけ
暑いとき、さっぱり食べられる蕎麦を作りました。
公開日:2012/07/10
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料理名
蕎麦
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