クレージーソルトでハーブチキンステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉はクレージーソルト・ペッパーミルで挽いた粒コショーをふりかけ、から揚げ粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにガーリックオイルを熱し、もも肉の皮面から焼く。薄っすらこげ色が付いたら、裏返し蓋をして弱火で10分焼く。

3. 3

   １０分したらキッチンペーパーでフライパンの油をふき取り、皮面をパリパリになるまで蓋をとって焼く。

4. 4

   食べやすい大きさに切って漬けあわせを飾る。