オリーブオイルやココナッツオイル、バターで焼いても美味しいです 仕上げに醤油をたらしてもOKですヨ
ちょっと成長しすぎたデッカイ胡瓜は、大味で瓜みたいな感じ 少し火を入れると柔らかくなって、とってもジューシー♪
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マヒマヒ(カジキ)ステーキの添え物で
キューカンバーが美味しかった記憶あり
鉄板で焼かれた胡瓜が目ウロコでした!