玉ねぎたっぷりトマトリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れ軽く炒めます。

2. 2

   ここへお米を洗わずに加えて炒めます。

3. 3

   トマトを加えて軽く火を通したら、コンソメスープをヒタヒタになるまで入れます。１5～20分ほど様子を見ながら火にかけます。

4. 4

   最後に塩こしょうで味を整え、仕上げに粉チーズを加え、軽く混ぜ合わせて出来あがり♪