材料（５，６人分）
- ゆかり酢飯
- 2合
- 抹茶酢飯
- 2合
- たんぽぽみたいな黄色い酢飯
- 2合
- スモークサーモン、チーズ等、お好みの具
- 好きなだけ
作り方
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- 1
- 抹茶酢飯とゆかり酢飯はレシピID:1630001045、タンポポみたいな黄色い酢飯はレシピID:1630001046を参考してください。
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- 2
- 四角や丸など、お好みの保存容器の底に、スモークサーモンやチーズなど、お好みの具を並べます。
-
- 3
- 3色の酢飯を段々に詰めていきます。しばらく置いてなじませて、ひっくり返します。
おいしくなるコツ
ぎゅっぎゅっと押しつけるようにご飯を詰めます。
具は、お刺身や錦糸卵、蒸しエビ等、お好みのものを。いくら等をトッピングしてもいいですね。
きっかけ
色鮮やかな雛祭りのお寿司を作りたくて。
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